- 富士産業株式会社
総務本部人事部
TEL：03-5400-6117
現在担当しているお仕事は？
入社一年目なので調理の補助が中心です。具体的にはご飯を炊いたり、おかゆ、汁物、副菜などを担当します。もう一つは食事の数取りという仕事のサポートで、誰にどんな食事が提供されるのか、一人ずつチェックします。病院でのお食事提供ですから、疾病ごとに食形態が分かれており、入退院者数により食数が日々変化するので、正確に数を合わせるのは大変です。しかし栄養事務の一部でもあり、とても大切な役割です。
- 栄養士になったきっかけは？
もともと医療関係の仕事に興味がありました。就職前は職種について思い描いていなかったですが、身内が病気で入院した時、大好きな食事がうまく摂れない様子を見て、病気になっても人は常に食事に満足を得たいのだ、ということに気づかされました。それが栄養士として病院で働きたいというきっかけになりました。- 富士産業に入社して、よかったと思えることを教えてください。
女性にとって、結婚後も仕事が続けられる職場環境であることはとても大切です。当社ではその点、細かい配慮をしてくれていますし、私自身、実家から通えるよう配属先も考慮してもらえました。また出産、育児で一度職場を離れた方も再入社して活躍されておりますが、これも会社や職場に魅力があるからだと思います。
- 仕事について、“やりがい”を感じる場面はありますか？
召し上がっていただく方の病態に応じて食事作りが変わるので、献立が以前のものに戻ったりすると、治ってきたのだな、と思わず親身になって喜んでしまいます。また下膳に伺い、完食されていると、美味しく召し上がってもらえたのかもしれないと、とてもうれしい気持ちになります。- これからトライしたい仕事は？
治療食を勉強して献立作成や栄養管理全般を目指したいですが、まだわからないことばかりで日々勉強です。今の職場はとても楽しく満足しているので、まず調理場でのお仕事を極めていきたいです。- 最後に、これから就職を志望されるみなさんへ一言お願いします。
就職活動では面接試験もありますが、そのときは、自分の考えを自分の言葉で伝えることが一番大切だと思います。どんなに言葉を工夫しても自分の思いがこもっていないと相手には伝わりませんから、自信をもって活動してください。もちろん就職に必要な情報収集も大切です。また仕事に就いてからは、常に前向きな気持ちを忘れないでください。失敗は成功の母といいます。最初の年はうまくいかないことも多いですが、同じ失敗を繰り返さないように心がければ、成長のきっかけをつかめると思います。
先輩社員の声
一生懸命仕事に取り組み、目標は必ずやり遂げる責任感の強さを持ちあわせた期待のルーキーです。まじめで快活、しかも周囲の人間関係にも気配りを忘れません。
現状に満足することなく、常に研鑽を重ねていますので、いずれは責任者として第一線で活躍することと思います。幸い、当事業所は患者食、職員食、レストランの3つのチームで構成されていますので、多様な仕事、人材が集まっており、当社の仕事内容を学ぶには絶好の環境にあります。今後も調理師やパートのみなさんと同じ目線に立つことを忘れず、職場の同僚や部下の信頼を得られる人間となってください。そして幅広い仕事のできる管理栄養士に成長することを期待しています。
