| エネルギー | 639 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 27.7 g |
| 脂質 | 19.3 g |
| 炭水化物 | 88.7 g |
| 食物繊維（総量） | 13.8 g |
| 食塩相当量 | 2.9 g |
冬至の七種（ななくさ）で寒い冬を元気に乗り切ろう！関西圏を中心とした地域に、「運盛り（うんもり）」という食べ物を供える縁起担ぎの風習があります。
南瓜(なんきん)、蓮根(れんこん)、人参(にんじん)、銀杏(ぎんなん)、金柑(きんかん)、寒天(かんてん)、 饂飩(うんどん＝うどん)、「ん」という文字が2回つく＝「運」が重なるという縁起担ぎの食材です。
これらは風邪予防などに適した栄養素が含まれているので、冬季の健康維持に日々の食事へ取り入れてみてはいかがでしょうか。
この栄養価は「日本食品標準成分表 2015 年版（七訂）デ ータ更新 2019 年」より算出
商品提供（ソフール元気ヨーグルト）：株式会社ヤクルト本社様
ヤクルト様商品の詳細は、こちらからご覧ください。↓
https://www.yakult.co.jp
20231115-1
| エネルギー | 281 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.5 g |
| 脂質 | 4.3 g |
| 炭水化物 | 49.8 g |
| 食物繊維（総量） | 4.7 g |
| 食塩相当量 | 2.1 g |
| ★西洋かぼちゃ(厚めの銀杏切り) | 50.0g |
|---|---|
| ★レンコン(銀杏切り) | 20.0g |
| ★人参(銀杏切り) | 10.0g |
| ★高野豆腐(戻して短冊切り) | 5.0g |
| ★油揚げ(短冊切り) | 5.0g |
| ★長ねぎ(斜めスライス) | 10.0g |
| ★ぶなしめじ(小株に分ける) | 20.0g |
| ★めんつゆ(三倍濃厚) | 14.0g |
| ★かつお・昆布だし | 150g |
| うどん(ゆで) | 140g |
| エネルギー | 167 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 12.6 g |
| 脂質 | 8.9 g |
| 炭水化物 | 6.8 g |
| 食物繊維（総量） | 0.5 g |
| 食塩相当量 | 0.4 g |
| さわら | 60.0g |
|---|---|
| 清酒 | 2.0g |
| 片栗粉 | 3.0g |
| サラダ油 | 3.0g |
| かぶ(すりおろし) | 20.0g |
| ★濃口しょうゆ | 2.0g |
| ★本みりん | 1.4g |
| 片栗粉 | 0.7g |
| ぎんなん(ゆで) | 5.0g |
| 糸みつば(1ｃｍカット) | 5.0g |
| エネルギー | 118 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.0 g |
| 脂質 | 5.6 g |
| 炭水化物 | 17.4 g |
| 食物繊維（総量） | 7.3 g |
| 食塩相当量 | 0.3 g |
| じゃがいも(乱切り) | 50.0g |
|---|---|
| 胡瓜(輪切り) | 5.0g |
| 人参(銀杏切り) | 5.0g |
| ひじき | 2.0g |
| ★粉寒天 | 2.0g |
| ★砂糖 | 4.0g |
| ★水 | 80.0g |
| ☆普通牛乳 | 20.0g |
| ☆マヨネーズ | 6.0g |
| ☆穀物酢 | 2.0g |
| ☆塩 | 0.1g |
| エネルギー | 73 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.6 g |
| 脂質 | 0.5 g |
| 炭水化物 | 14.7 g |
| 食物繊維（総量） | 1.3 g |
| 食塩相当量 | 0.1 g |
| ソフール元気ヨーグルト | 70.0g |
|---|---|
| きんかん(お好みにカット) | 20.0g |
| マーマレードジャム | 5.0g |
| ペパーミント(生) | 1.0g |
