大人のお子様ランチ

• 1.炊飯器に研いだ精白米と水を入れ、30分程度浸透してから炊く。
• 2.フライパンにサラダ油をひき、★を炒め、玉ねぎがしんなりしたら鶏むね肉を入れて色が変わるまで炒める。
• 3.2に1を入れて混ぜながら炒め、☆で味を整える。
• 4.3を皿に盛りつける。

• 1.玉ねぎを耐熱容器に入れ、しなっとするまでレンジにかけ、冷ましておく。
• 2.★と1を混ぜ合わせ、よくこねる。
• 3.フライパンにごま油をひき、形成した2を焼く。
• 4.耐熱容器に☆を入れ、電子レンジで600W・30秒加熱する。
• 5.フライパンにサラダ油をひき、卵を焼いて目玉焼きを作る。
• 6.3を皿に盛りつけ、4をかけ、5を添える。

• 1.スパゲッティを茹でる。
• 2.フライパンにオリーブ油をひき、★を入れてしっかり炒め、香りが出たらエリンギを入れて炒める。
• 3.2に1を加えて混ぜながら炒め、、しらす干しを加えて軽く炒めて塩で味を整える。
• 4.皿にレタスをひき、3を盛り付ける。

• 1.★を沸騰したお湯に入れ、３～４分程さっと茹で、ザルに上げて水気を切って冷ましておく。
• 2.☆の調味料を混ぜてドレッシングを作る。
• 3.1に柿を混ぜて器に盛り、2をかけてむきごまをかける。

• 1.鍋に水とブイヨンを入れ、ブイヨンが溶けたら★を入れて具が軟らかくなるまで煮る。
• 2.1を器に盛る。

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