導入事例

実績が証明する信頼

特別養護老人ホーム らふたぁヒルズ様

平成17年10月のオープンより食事提供に従事しております。整った厨房備設の下、日々充実したお食事の提供に努めています(床数60)。また当厨房は真空調理システムを導入しております。真空状態で料理をパックするため、一定期間保存することが可能となり、提供当日は加熱処理だけで調理の手間が省けます。このため、厨房内のコスト低減も可能となりました。

特別養護老人ホーム らふたぁヒルズ 岩手県大槌町にある、らふたぁヒルズは個室ユニット型の特別養護老人ホームです。充実した設備とサービスにより、東北地域でトップランクに数えられる施設です。

真空調理システム
真空調理システムの導入により、味の向上とコスト低減が同時に実現しました。

充実した厨房機器と広々としたスペース
充実した厨房機器と広々としたスペースの中で、美味しく、安全な食事作りに日々努めています。

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